Email

office@stabilalfa.com

Резачка

Резачката за чедеризирала сиренина е подходяща за употреба от малки мандри, обработващи до 1000L мляко на ден. Използва се при производството на кашкавал преди процеса „изпарване” за нарязване на сиренината на парчета с дебелина 2÷5 mm.

\\ Процесни съдове и апарати

Резачка

В стремежа си да предложи възможно най-богат асортимент от технологично оборудване за млекопреработвателната индустрия, Стабилинженеринг-Алфа конструира резачки за чедеризирала сиренина с приложение при производството на малки партиди кашкавал.

Резачките се проектират по задание на клиента и съобразно целевите технически характеристики откъм обем и производителност. Изделието се изработва от неръждаема стомана, като самото нарязване на чедеризиралата сиренина с дебелина 2÷5mm се случва посредством дисков нож.

Важно условие при употребата на резачката е, че е необходимо чедеризиралата сиренна маса предварително да се нареже на призми със сечение до 80 х 80mm, за да може свободно да преминава през входa на съоръжението.

Проектиране и изработка по задание на клиента
Фиксирана висока производителност
Конструкция, съобразена с изискванията за безопасност на работа
Задвижване на резачката чрез мотор - редуктор на Lenze, Saw или Varvel
Хигиенен дизайн за лесно и качествено почистване
Конструкция от неръждаема стомана AISI304 , подходящи за пряк контакт с хранителни продукти
Изработка съгласно Добрите производствени практики (GMP)
//ПРОЦЕСНИ СЪДОВЕ И АПАРАТИ

Още продукти

Услуги

Услугите ни включват всичко от фазата на проучване през техническо и технологично проектиране до реализиране на обекта и грижата за него след финализирането му. Предлагаме идейни персонализирани проекти, конструирани с 2D и 3D дизайн, върхова експертиза и оценка, безкомпромисно качество на крайния продукт, прецизен монтаж и сигурна инспекция с гаранция за всяко едно съоръжение.

Проектиране и 2D/3D дизайн

Производство и монтаж

Гаранция и обслужване

Сертифицирано качество

Притежаваме сертификат ISO 9001 в подкрепа на високото качество на нашите продукти и услуги.

Стабилинженеринг-Алфа получи сертификат ISO 9001 в следствие на усилията на своите служители да търсят и предлагат иновативни, екологични и по-ефективни решения, свързани с изработката и монтажа на метални изделия в различни индустрии.

Сертификат за качество ISO 9001

Компанията прилага и поддържа система за контрол на качество в следните направления: проектиране, производство, доставка и монтаж на машини и съоръжения.

\\ Нашият клиент е наш партньор

Нашите клиенти

Най-ценното признание за работата ни е препоръката от нашите клиенти. В старанието си винаги да предоставяме функционални и модерни решения за бизнеса, се превръщаме в предпочитан дългогодишен партньор.

Стандарт в нестандартното оборудване

\\Резачка

Свържете се с нас

Ако имате въпроси или директно запитване, моля попълнете формата за връзка по-долу. Всяко запитване, придружено от чертеж или скица, получава бърз и конкретен отговор с цена за изработка.