Email

office@stabilalfa.com

Сиреноизготвител

Сиреноизготвителят е специфично съоръжение с употреба в млекопреработвателните предприятия при производството на кашкавал. Използва се за процесите по подсирване и обработка на подсирката. Стабилинженеринг-Алфа произвежда сиреноизготвители от неръждаема стомана, с различни литражи и съобразно спецификите на всяко производство.

\\ Процесни съдове и апарати

Сиреноизготвител

Сиренеизготвителят е вид технологично оборудване с приложение в млекопреработвателни предприятия, обработващи над 2000L мляко на ден. Използва се при следните процеси от производството на кашкавал: нарязване на коагулума, разбъркване на сместа от сиренни зърна и суроватка, изпичане на сиренината.

Сиренеизговителят представлява вертикален цилиндричен съд с плоско наклонено дъно и изходящ кран за източване на сместа от суроватка и сиренни зърна. Конструкцията му предпазва от образуване на сиренен прах. Температурата на продукта се контролира автоматично, а разобъркащият механизъм не позволява формирането на застойни зони при нарязване и разбъркване.

Съдът е оборудван с водна риза по мантел и дъно, както и изолация от каменна вата и заварена обшивка. Като допълнение предлагаме истанция за подготовка на гореща вода, при нагряването с която се намалява до минимум загара на продукта.

Проект и конструиране по задание на клиента
Хигиенен дизайн без застойни зони за лесно и качествено почистване
Възможност за свързване към Централна измиваща станция
Сензори IFM или Jumo за прецизно измерване на температура на продукта
Изработка от неръждаема стомана AISI304 или AISI316, разрешена за контакт с хранителни продукти , и съгласно Добрите производствени практики (GMP)
//ПРОЦЕСНИ СЪДОВЕ И АПАРАТИ

Още продукти

Услуги

Услугите ни включват всичко от фазата на проучване през техническо и технологично проектиране до реализиране на обекта и грижата за него след финализирането му. Предлагаме идейни персонализирани проекти, конструирани с 2D и 3D дизайн, върхова експертиза и оценка, безкомпромисно качество на крайния продукт, прецизен монтаж и сигурна инспекция с гаранция за всяко едно съоръжение.

Проектиране и 2D/3D дизайн

Производство и монтаж

Гаранция и обслужване

Сертифицирано качество

Притежаваме сертификат ISO 9001 в подкрепа на високото качество на нашите продукти и услуги.

Стабилинженеринг-Алфа получи сертификат ISO 9001 в следствие на усилията на своите служители да търсят и предлагат иновативни, екологични и по-ефективни решения, свързани с изработката и монтажа на метални изделия в различни индустрии.

Сертификат за качество ISO 9001

Компанията прилага и поддържа система за контрол на качество в следните направления: проектиране, производство, доставка и монтаж на машини и съоръжения.

\\ Нашият клиент е наш партньор

Нашите клиенти

Най-ценното признание за работата ни е препоръката от нашите клиенти. В старанието си винаги да предоставяме функционални и модерни решения за бизнеса, се превръщаме в предпочитан дългогодишен партньор.

Стандарт в нестандартното оборудване

\\Сиреноизготвител

Свържете се с нас

Ако имате въпроси или директно запитване, моля попълнете формата за връзка по-долу. Всяко запитване, придружено от чертеж или скица, получава бърз и конкретен отговор с цена за изработка.