Cream Mixer

Тоз вид миксери са с широко приложение в хранително-вкусовата промишленост, като се използват при подготовката на различни кремове и в частност на крем тирамису. Стабилинженеринг-Алфа произвежда миксери с различни големини съобразно приложението им и по задание на клиента. 

\\ Mixers

Миксер за крем

Миксерите за крем най-общо представляват вертикален цилиндричен съд с елиптично дъно и монтиран разбъркващ механизъм. Изработват се по индивидуален проект на клиента, а техническите им специфики зависят от конкретното приложение. 

Миксерът за крем тирамуси, например, разполага с индустриална високооборотна бъркачка тип „кошница“, която се движи около собствената си ос и около оста на съда. Гредата, към която е прикрепена бъркачката, се повдига до крайно горно положение от ел. двигател и верижна предавка. Това позволява съдът да се наклонява до 120°, а съдържанието му лесно да се изсипва в количка тип „Ласка“. 

В най-ниската част на съда е монтиран изходящ дренажен кран за източване при почистване. С цел добро нивелиране съоръжението лежи върху 4 регулируеми антивибрационни пети. 

Качествено разбъркване на крема чрез индустриална бъркачка, задвижвана от мотор редуктор с планетарен механизъм
Здрава носеща конструкция от въглеродна стомана
Ел. табло за управление на бъркачката: пуск/стоп, движение нагоре/надолу, честното регулиране на оборотите
Съд и разбъркващ механизъм, изработени от неръждаема стомана AISI304, подходяща за пряк досег с хранителни продукти
Конструкция, съобразно Добрите производствено практики (GMP)
\\ Смесители и миксери

More Products

Services

Our services include everything from the phase of research through technical and technological design to the realization of the object and the care for it after its finalization. We offer conceptual personalized projects, constructed with 2D and 3D design, top expertise and assessment, uncompromising quality of the final product, precise installation, and reliable inspection with a guarantee for every single facility.

Design and 2D/3D Design

Production and Installation

Warranty and Maintenance

Certified Quality

We possess an ISO 9001 certificate in support of the high quality of our products and services.

Stabilengineering-Alfa Ltd. received the ISO 9001 certificate as a result of the efforts of its employees to seek and offer innovative, ecological, and more efficient solutions related to the production and installation of metal products in various industries.

ISO 9001 Quality Certificate

The company applies and maintains a quality control system in the following areas: design, production, delivery, and installation of machines and equipment.

\\ Our Client is Our Partner

Our Clients

The most valuable recognition for our work is a recommendation from our clients. In our efforts to always provide functional and modern solutions for businesses, we become a preferred long-term partner.

Standard in Non-Standard Equipment

\\Cream Mixer

Contact us

If you have questions or a direct inquiry, please fill out the contact form below. Any inquiry accompanied by a drawing or sketch will receive a prompt and specific response with a price quote for manufacturing.