Заквасочник
Апаратът е предназначен за подготовка на чисти култури (закваски), използвани при производството на млечни продукти. Изработва се според нуждите на производството и по задание на клиента.
Апаратът представлява вертикален съд окомплектован със спирално лентова бъркачка с честотно управление, миеща глава, крака с регулируеми пети, вход/изход мляко, термометър, табло за управление (пуск/стоп бъркачка, регулиране на оборотите), серпентина по дъното и мантела за подаване на ледена вода, пара или вода.
Стабилинженеринг-Алфа ООД поддържа гаранционно и извънгаранционно обслужване и ремонт на съоръжения в млечната промишленост.