Стелажи
ОПИСАНИЕ:
Стелажът е предназначен за поставяне на твърди сирена - кашкавал, гауда, пекорино и др., по време на тяхното зреене и съхранение.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Стелажът може да се използва и за поставяне на други хранителни продукти - неопаковани, по време на технологично необходимия им престой и опаковани, по време на тяхното съхранение.
- Конструкцията на стелажа е от неръждаема стомана, а плотовете от перфорирани модули, изработени от пластмаса, разрешена за хранителната промишленост.
- Пластмасовите модули, формиращи плота могат да се свалят за измиване и дезинфекция.
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ:
Дължина: 1500/2000 mm
Ширина: 700/1000 mm
Височина: 2000mm
Етажи: 4 бр.
Разстояние между етажите: 530 mm